ΧΟΡΤΟΚΕΦΤΕΔΕΣ
1 κιλο διαφορα χορτα( καυκαλιθρες μυρωνια σπανακι κτλ0
1 κρεμμυδι -
2 σκελιδες σκορδο
1 ματσακι ανηθο -
1 ματσακι μαιντανο -
λιγο δυοσμο
αλευρι
αλατι-πιπερι
Πλενουμε τα χορτα και τα ψιλοκοβουμε.Τα τριβουμε με το αλατι. Προσθετουμε τα υλικα ψιλοκομμενα και βαζουμε λιγο αλευρι ετσι ωστε να ζυμωνονται.
Τα πλαθουμε σε κεφτεδακια , τα αλευρωνουμε και τα τηγανιζουμε. Αν σας αρεσει μπορειτε να προσθεσετε και φετα κομματιασμενη η οποιο αλλο τυρι
προτιματε.
Koroneiko Olive Oil
|
Social media
|
Επικοινωνία
Τηλέφωνο και Fax : 2109769703
Τηλέφωνο: 2725041105 |