Συνταγές - ΧΟΡΤΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΧΟΡΤΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

ΧΟΡΤΟΚΕΦΤΕΔΕΣ

1 κιλο διαφορα χορτα( καυκαλιθρες μυρωνια σπανακι κτλ0
1 κρεμμυδι -
2 σκελιδες σκορδο
1 ματσακι ανηθο -
1 ματσακι μαιντανο -
λιγο δυοσμο
αλευρι
αλατι-πιπερι

Πλενουμε τα χορτα και τα ψιλοκοβουμε.Τα τριβουμε με το αλατι. Προσθετουμε τα υλικα ψιλοκομμενα και βαζουμε λιγο αλευρι ετσι ωστε να ζυμωνονται.
Τα πλαθουμε σε κεφτεδακια , τα αλευρωνουμε και τα τηγανιζουμε. Αν σας αρεσει μπορειτε να προσθεσετε και φετα κομματιασμενη η οποιο αλλο τυρι
προτιματε.
Στην ίδια κατηγορία
ΑΡΙΑΝ (ΤΟΥΡΚΙΚΟ ΤΖΑΤΖΙΚΙ) ΚΡΟΚΕΤΕΣ ΤΗΓΑΝΗΤΗΣ ΠΑΤΑΤΑΣ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ BELISSIMO ΡΟΛΑΚΙΑ ΕΛΙΑΣ
Συνταγές
Γλυκά (3) Ζυμαρικά (3) Κρέατα (20) Λαδερά (3) Λαχανικά (7) Ορεκτικά (5) Όσπρια - Ρύζι (4) Πατάτες (3) Πίτες (7) Σάλτσες (4) Σούπες (3) Συνταγές με αυγά (1) Ψάρια (8)