ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΟΡΛΩΦ
1 κιλο μοσχαρι ουρα
10 φετες τυρι για τοστ η κασερι
10 φετες ζαμπον
κρεμα μπεσαμελ
Κοβετε σε λεπτες φετες το κρεας το οποιο το εχετε ψησει απο την προηγουμενη μερα. Αλειφετε μια μακροστενη φορμα με λιγο ελαιολαδο και τοποθετειτε
μεσα σε στρωσεις μια φετα ψητου, μια φετα τυρι, και μια φετα ζαμπον αφου προηγουμενως τις εχετε αλειψει με μπεσαμελ.Καλυπτετε καλα με μπεσαμελ
τισ φετες, ριχνετε λιγο τυρακι τριμμενο και στη συνεχεια τοποθετειτε τη φορμα σε μετριο φουρνο ετσι ωστε το φαγητο να γκρατιναριστει.
Koroneiko Olive Oil
|
Social media
|
Πληροφορίες αγορών
|
Επικοινωνία
Τηλέφωνο : 2725041105
Τηλέφωνο: 2109769703
|