Menu
Site in English Site in Greek
  • koronioliveoil.gr
  • Προφίλ
  • Σημεία πώλησης
  • Συνταγές
  • Επικοινωνία
  • Προϊόντα
  • Ελαιόλαδο λάδι ελιάς
  • Ελαιόλαδο με βότανα
  • Ελιές-Πάστα ελιάς
  • Λαδόξυδο με μέλι
  • Πληροφορίες προϊόντων
  • Ελαιοτουρισμός
  • Ιστορία
  • Λάδι Κορώνης, παγκόσμια κληρονομιά της UNESCO
  • Πληροφορίες προϊόντων - Ελαιόλαδο Κορώνης η... ποικιλία Κορώνης
  • Προφίλ
  • Σημεία Πώλησης
  • Το λάδι KORONI
  • Social Media
  • Facebook
  • Twitter
  • Blogspot
  • Home / Η συνταγή της ημέρας
    Η συνταγή της ημέρας
    •  ΑΓΓΙΝΑΡΕΣ ΛΑΔΕΡΕΣ
        12 αγγιναρες  
         2 φλυτζανια ελαιολαδο
         2 κρεμμυδια μετρια
       10 κρεμμυδακια φρεσκα
         1 ματσακι ανηθο 
         5 καροτα
         4 πατατες
         2 πρασα
         2 λεμονια τον χυμο τους
         αλατι πιπερι
      Καθαριζουμε τις αγγιναρες.Τις τριβουμε καλα με λεμονι για να μην μαυρισουν.Κοβουμε ψιλα τα κρεμμυδια, τον ανηθο, τα καροτα και σωταρουμε με λαδι, προσθετοντας τις αγγιναρες, τα πρασα και τις πατατες.Τα σβηνουμε με τον χυμο των λεμονιων και προσθετουμε νερο. Αλατοπιπερωνουμε και τα αφηνουμε να βρασουν σε σιγανη φωτια.

    • Διαβάστε επίσης...